Peppes Surdeig
Ny pizzabunn for gourmetkokken! Dette er en fersk og delikat surdeig som ikke er kjevlet ut. Lett å bake ut til tynn og lekker bunn, helt etter eget ønske! Passe for 1-2 personer.
Ingredienser
Hvetemel, vann, olivenolje, surdeig (3%) (hvete, vann), salt, alkohol, deaktivert gjær.
Næringsinnhold pr. 100 g
| Energi | 1052 kJ (250 kcal) |
| Fett | 3,7 g |
| - hvorav mettede fettsyrer | 0,5 g |
| Karbohydrat | 45,3 g |
| - hvorav sukkerarter | 1,0 g |
| Kostfiber | 1,2 g |
| Protein | 7,0 g |
| Salt | 1,7 g |
Oppbevaring
Mellom +2 og +7 °C. Bør ikke fryses.
Nettovekt
400 g
Peppes Marinerte Biffstrimler
En favoritt fra restaurantene! Nydelige marinerte strimler av biff med god smak, ferdig varmebehandlet slik at de kan legges rett på pizzaen før steking. Nyt!
Ingredienser
Til 100 g ferdig vare er brukt 104 g råvare. Norsk storfekjøtt, vann, knust chili, salt, konserveringsmiddel (E250, E262), antioksidant (E301, E331), dekstrose, vegetabilske fibre, surhetsregulerende middel (E500), solsikkeolje.
Næringsinnhold pr. 100 g
| Energi | 667 kJ (160 kcal) |
| Fett | 8,4 g |
| - hvorav mettede fettsyrer | 3,7 g |
| Karbohydrater | 0,8 g |
| - hvorav sukkerarter | 0,2 g |
| Protein | 20,2 g |
| Salt | 1,5 g |
Oppbevaring
Kjølevare 0 - 4 °C
Nettovekt
100 g
Peppes Bacon i terninger
Peppes bacon – nå i terninger - en smaksvinner blant store og små! Kan legges rett på pizzaen før steking, de mindre bitene gir lettere og bedre fordeling på pizzaen.
Ingredienser
Norsk svinekjøtt, vann, salt, stabilisator (E451), maltodekstrin, glukosesirup, surhetsregulerende middel (E331), antioksidant (E301), konserveringsmiddel (E250).
Næringsinnhold pr. 100 g
| Energi | 1410kJ (340 kcal) |
| Fett | 32,0 g |
| - hvorav mettede fettsyrer | 15,5 g |
| Karbohydrat | 0,1 g |
| - hvorav sukkerarter | 0,1 g |
| Protein | 16,0 g |
| Salt | 3,6 g |
Oppbevaring
Kjølevare 0 - 4 °C
Nettovekt
80 g
Peppes Chorizo
Med masse paprika, pepper og hvitløk hever Chorizo temperaturen på enhver pizza! Nå med 30% mindre salt. Kombiner denne med Peppes Spicy Kjøttboller og fersk chili, og vi garanterer en HOT pizza.
Ingredienser
Røkt svinekjøtt, salt, paprika, pepper, hvitløk, krydder, dekstrose (mais), konserveringsmidler (E250, E508, E511), antioksidanter (E300, E301), maltodekstrin (mais), startkultur.
Næringsinnhold pr. 100 g
| Energi | 1525 kJ (368 kcal) |
| Fett | 30,6 g |
| - hvorav mettede fettsyrer | 12,2 g |
| Karbohydrater | 1,1 g |
| - hvorav sukkerarter | 0,9 g |
| Protein | 22 g |
| Salt | 2,8 g |
Oppbevaring
Kjølevare 0 - 4 °C
Nettovekt
80 g
Peppes Pepperoni
En klassisk amerikansk pizzatopping. Vi lager vår med mye hvitløk. Nå med 30% mindre salt! Prøv Peppes Pepperoni og Peppes Skinke sammen med purre.
Ingredienser
Røkt svinekjøtt, salt, paprika, hvitløk, dekstrose (tapioka), krydder, konserveringsmidler (E250, E508, E511), antioksidant (E392), surhetsregulerende middel (E330), startkultur.
Næringsinnhold pr. 100 g
| Energi | 1545 kJ (372 kcal) |
| Fett | 30,3 g |
| - hvorav mettede fettsyrer | 11,8 g |
| Karbohydrater | 2,6 g |
| - hvorav sukkerarter | 1,2 g |
| Protein | 22 g |
| Salt | 2,9 g |
Oppbevaring
Kjølevare 0 - 4 °C
Nettovekt
80 g
Peppes Rømmedressing
Gir en komplett pizzaopplevelse. En perfekt balansert blanding av rømme, majones, sennep og krydder. Enhver pizzaelsker med respekt for seg selv topper pizzaen med Peppes Rømmedressing.
Ingredienser
Lettrømme (42%), seterrømme (42%), majones (rapsolje, vann, eggeplomme, eddik, sennepsfrø, sukker, stabilisatorer (guarkjernemel, xantangummi), salt, surhetsregulerende midler (eplesyre, sitronsyre), konserveringsmidler (kaliumsorbat, natriumbenzoat), naturlig aroma, cayennepepper), krydder (hvitløk, paprika, sort pepper, løk), maltodekstrin, gjærekstrakt, aroma, eddik, fortykningsmiddel (modifisert potetstivelse), gressløk (0,4%), surhetsregulerende midler (melkesyre, natriumacetat), konserveringsmidler (kaliumsorbat, natriumbenzoat).
Næringsinnhold pr. 100 g
| Energi | 1295 kJ (314 kcal) |
| Fett | 31,8 g |
| - hvorav mettet fett | 14,0 g |
| Karbohydrat | 4,5 g |
| - hvorav sukkerarter |
4,0 g |
| Protein | 2,2 g |
| Salt | 1,0 g |
Oppbevaring
Kjølevare 2 - 6 °C
Nettovekt
125 g
Peppes Oregano Pizzasaus
Italienskinspirert saus perfekt til skinker og andre toppinger med mild smak. Innkokte solmodne tomater og krydder gjør denne til en mildere utgave av Peppes Original Pizzasaus.
Ingredienser
Tomatpulp, vann, sukker, hvitløk (2,5%), oregano (2,1%), salt, eplecidereddik, pepper, surhetsregulerende midler (melkesyre, natriumdiacetat), konserveringsmiddel (kaliumsorbat).
Næringsinnhold pr. 100 g
| Energi | 212kJ (48 kcal) |
| Fett | 0,0 g |
| - hvorav mettet fett | 0,0 g |
| Karbohydrat | 10,4 g |
| - hvorav sukkerarter | 2,5 g |
| Protein | 1,4 g |
| Salt | 1,4 g |
Oppbevaring
Kjølevare 2 - 6 °C
Nettovekt
180 g
Peppes Spicy kjøttboller
Dette er storebroren til originalen. Vi har tilsatt jalapeño og chili som gir en HOT smak. Prøv Peppes Spicy Kjøttboller sammen med Peppes Chorizo og tomater. Nå med 30% mindre salt!
Ingredienser
Norsk storfekjøtt (72%), vann, soyaprotein, salt (E508, E511), sukker, krydder, potetmel, hydrolisert veg.protein, krydderekstrakt, dekstrose, antioksidant (E300), konserveringsmiddel (natriumdiacetat E262), gjærekstrakt, hvitløksekstrakt, sjalottløk, vegetabilsk fiber (potet, gulrot, bambus). Stekt i rapsolje.
Næringsinnhold pr. 100 g
| Energi | 798 kJ (191 kcal) |
| Fett | 12 g |
| - hvorav mettede fettsyrer | 5,8 g |
| Karbohydrater | 4 g |
| - hvorav sukkerarter | 3,1 g |
| Protein | 17 g |
| Salt | 1,2 g |
Oppbevaring
Kjølevare 0 - 4 °C
Nettovekt
120 g
Peppes Kjøttboller
En klassisk amerikansk pizzatopping som alle liker. Krydret med hvitløk. Prøv Peppes Kjøttboller med løk og et dryss persille på pizzaen.
Ingredienser
Norsk storfekjøtt (72%), vann, soyaprotein, salt (E508, E511), sukker, krydder, potetmel, krydderekstrakt, dekstrose, antioksidant (E300), konserveringsmiddel (natriumdiacetat E262), gjærekstrakt, hvitløkekstrakt, vegetabilsk fiber (potet, gulrot, bambus).
Næringsinnhold pr. 100 g
| Energi | 833 kJ (199 kcal) |
| Fett | 14 g |
| - hvorav mettede fettsyrer | 6,0 g |
| Karbohydrater | 2,5 g |
| - hvorav sukkerarter | 2,0 g |
| Protein | 16 g |
| Salt | 1,2 g |
Oppbevaring
Kjølevare 0 - 4 °C
Nettovekt
120 g
Peppes Hvit Pizzasaus
Pizza bianca er en voksende trend både i restaurantmarkedet og blant hjemmekokkene i de tusen hjem. Med Peppes Pizza HVIT pizzasaus, basert på crème fraîche, med basilikum og hvitløk er det enkelt å imponere.
Ingredienser
Crème fraîche (72,4%), rapsolje, vann, eggeplomme, sukker, hvitløk (1,2%), basilikum (0,8%), hvitvinseddik, eddik, sennepsfrø, stabilisatorer (guarkjernemel, xantangummi), salt, pepper, sitronsaft, surhetsregulerende midler (eplesyre, sitronsyre, melkesyre, natriumdiacetat), konserveringsmidler (kaliumsorbat, natriumbenzoat), naturlig aroma, cayennepepper.
Næringsinnhold pr. 100 g
| Energi | 1642kJ (392 kcal) |
| Fett | 41,5 g |
| - hvorav mettet fett | 18,1 g |
| Karbohydrat | 4,2 g |
| - hvorav sukkerarter | 4,1 g |
| Protein | 1,8 g |
| Salt | 0,3 g |
Oppbevaring
Kjølevare 2 - 6 °C
Nettovekt
140 g
Peppes Original Pizzasaus
Denne hemmelige sausen har blitt benyttet på Peppesrestauranter siden oppstarten i 1970, og hvilket krydder som gir den helt spesielle og markante smaken, er en hemmelighet. Perfekt til pizza, kjempegod til pasta!
Ingredienser
Vann, tomatpuré, sukker, salt, krydder (hvitløk, pepper, oregano), rapsolje, fortykningsmiddel (modifisert potetstivelse), surhetsregulerende middel (melkesyre, natriumdiacetat), konserveringsmiddel (kaliumsorbat).
Næringsinnhold pr. 100 g
| Energi | 228 kJ (54 kcal) |
| Fett | 0,2 g |
| - hvorav mettet fett | 0,0 g |
| Karbohydrat | 9,6 g |
| - hvorav sukkerarter | 7,7 g |
| Protein | 2,4 g |
| Salt | 1,8 g |
Oppbevaring
Kjølevare 2 - 6 °C
Nettovekt
180 g
Peppes Tynn pizzabunn
Trendy, italienskinspirert, sprø pizzabunn - perfekt for 1 - 2 personer. Den ferske bunnen er ferdig kjevlet ut og deretter rullet sammen på bakepapir. Bunnen er klar til bruk og trenger bare rulles ut, legges på stekebrettet og fylles med det du måtte ønske. Enkelt og lettvint. Uten palmeolje.
Ingredienser
Hvetemel, vann, olivenolje, salt, etylakohol, gjær.
Kan inneholde spor av melk.
Næringsinnhold pr. 100 g
| Energi | 1180kJ (280 kcal) |
| Fett | 6,5 g |
| - hvorav mettede fettsyrer | 0,9 g |
| Karbohydrat | 46 g |
| - hvorav sukkerarter | 1,0 g |
| Fiber | 1,4 g |
| Protein | 7,1 g |
| Salt | 1,6 g |
Oppbevaring
Mellom +2 og +8 °C. Bør ikke fryses.
Nettovekt
230 g
Peppes Grov pizzabunn
En grov, luftig bunn som gir deg den klassiske amerikanske pizza-opplevelsen. Sammenlignet med den originale pizzabunnen har vi byttet ut hvetemelet med sammalt hvete og spelt. Det gir mer fiber, som gjør at metthetsfølelsen varer lengre. Fiber er dessuten bra for fordøyelsen. Den ferske bunnen er ferdig kjevlet ut og deretter rullet sammen på bakepapir. Bunnen er klar til bruk og trenger bare rulles ut, legges på stekebrettet og fylles med det du måtte ønske. Enklere blir det ikke!
Ingredienser
Speltmel, vann, fullkornsmel av hvete, hvetegluten, hvetemel, alkohol, hevemidler (glukono-delta-lakton, natriumkarbonat), olivenolje, dekstrose (fra hvete), salt, surhetsregulerende middel (sitronsyre), melbehandlingsmiddel (askorbinsyre). Kan inneholde spor av melk.
Næringsinnhold pr. 100 g
| Energi | 1078 kJ (2550kcal) |
| Fett | 2,8 g |
| - hvorav mettede fettsyrer | 0,6 g |
| Karbohydrat | 42,6 g |
| - hvorav sukkerarter | 2,8 g |
| Kostfiber | 3,6 g |
| Protein | 11,9 g |
| Salt | 0,8 g |
Oppbevaring
Mellom +2 og +8 °C. Bør ikke fryses.
Nettovekt
550 g
Peppes Original pizzabunn
Luftig bunn som gir deg den klassiske amerikanske pizza-opplevelsen. Den ferske bunnen er ferdig kjevlet ut og deretter rullet sammen på bakepapir. Bunnen er klar til bruk og trenger bare rulles ut, legges på stekebrettet og fylles med det du måtte ønske. Enkelt og lettvint. Bunnen inneholder lite salt og vi benytter rapsolje, som er bra for både deg og naturen.
Ingredienser
Hvetemel, vann, rapsolje, hvetegluten, etylalkohol, surhetsregulerende middel (glukono-delta-lakton), dekstrose (fra hvete), salt, hevemiddel (natriumkarbonat), gjær.
Kan inneholde spor av melk.
Næringsinnhold pr. 100 g
| Energi | 1085 kJ (257 kcal) |
| Fett | 3,8 g |
| - hvorav mettede fettsyrer | 0,4 g |
| Karbohydrat | 43 g |
| - hvorav sukkerarter | 2,1 g |
| Fiber | 1,2 g |
| Protein | 8,6 g |
| Salt | 1,35 g |
Oppbevaring
Mellom +2 og +8 °C. Bør ikke fryses.
Nettovekt
550 g
Peppes Glutenfri pizzabunn
Endelig en fersk pizzabunn uten gluten – en smakfull rund bunn perfekt for 1-2 personer. Den ferske bunnen er ferdig kjevlet ut og deretter rullet sammen på bakepapir. Bunnen er klar til bruk og trenger bare rulles ut, legges på stekebrettet og fylles med det du måtte ønske. Enkelt og lettvint. Uten palmeolje, vi benytter rapsolje - som er bra for både deg og naturen.
Ingredienser
Maisstivelse, vann, rapsolje, rismel, ertemel, vegetabilsk fiber (potet, erter, ris, lin), alkohol, hirsemel, linmel, salt, fortykningsmidler (xanthan gummi, E464), sukker, hevemidler (difosfater, natriumkarbonat), potetprotein, naturlig aroma, enzym (transglutaminase).
Næringsinnhold pr. 100 g
| Energi | 1146 kJ (274 kcal) |
| Fett | 8,1 g |
| - hvorav mettede fettsyrer | 0,7 g |
| Karbohydrat | 48,2 g |
| - hvorav sukkerarter | 0,8 g |
| Fiber | 2,1 g |
| Protein | 2 g |
| Salt | 1,1 g |
Oppbevaring
Mellom +2 og +8 °C. Bør ikke fryses.
Nettovekt
260 g